FCentral de Ajuda FEP
Produção

Cadastrando ingredientes, embalagens, decorações e fornecedores

O ponto de partida antes de montar qualquer ficha técnica: é aqui que os itens que você compra são registrados.

Na tela Cadastro, você registra os quatro tipos de item que alimentam suas fichas técnicas — organizados em abas:

IngredienteNome, preço, quantidade comprada e unidade (kg, g, L, ml, un, m, cm).
EmbalagemMesma lógica do ingrediente — nome, preço e unidade.
DecoraçãoItens de acabamento, cadastrados do mesmo jeito.
FornecedorNome, telefone (com atalho direto para o WhatsApp), e-mail e observações.

Como cadastrar um item

  1. 1Abra a aba do tipo de item (Ingrediente, Embalagem, Decoração ou Fornecedor).
  2. 2Preencha nome, preço e a quantidade que aquele preço representa (ex: R$ 12,00 por 1kg) — é essa relação que o FEP usa para calcular o custo por grama, mililitro ou unidade em cada receita.
  3. 3Se for um ingrediente, embalagem ou decoração, você pode vincular o item a um fornecedor já cadastrado e informar o tipo de compra (Atacado, Varejo, Online, Direto do fabricante, Outro).
  4. 4Clique em adicionar.

Fornecedores

Além do cadastro, você pode filtrar os itens por fornecedor e exportar sua lista de fornecedores em PDF — útil para levar consigo em dia de compra.

Cadastre os ingredientes aqui antes de montar sua primeira ficha técnica — é dessa lista que você vai selecionar cada item ao montar a receita.